Domáce špeciality
Všetky uvarené a pripravené z biopotravín: domácej zeleniny a mäsa. Suroviny neboli hnojené umelými hnojivami ani ošetrované chemickými prípravkami, zvieratá boli kŕmené prírodnou potravou. Na dochutenie jedál sa používajú suroviny bez umelých konzervačných prísad a farbív.